<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
>
<channel>
	<title>Blog | SWING STREET CAFE</title>
	<atom:link href="https://swingstreet.official.ec/blog/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://swingstreet.official.ec/blog</link>
	<description><![CDATA[店主マスターMojoのこだわり・・・
それは「珈琲」と「音楽」です。

お店の名前は「スイング・ストリート・カフェ」といいます。

【珈琲へのこだわり】

～厳選の豆を挽きたてで。
～風味の抽出に適した水を独自調合。
～こだわりの珈琲をご賞味あれ。

果実的なアロマやタンニン、ポリフェノールなど、コーヒーはワインと似たところがあります。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー、ピノ・ノワールといった葡萄の品種の違いやそのブレンドなどといったところもコーヒー豆の扱いと似ています。
SWING STREET CAFEでは味わいの異なる珈琲を数種類厳選してご提供いたします。

また、淹れる水にもこだわっております。
日本の水はご存知のようにとても質の良い軟水ですが、これに少しだけ硬水をブレンドする独自調合によって、よりコーヒーの口当たりをまろやかにしております。

シアトル系コーヒーショップやコンビニのコーヒーもいいですが、「一杯の美味しい珈琲」を淹れることにこだわる日本の喫茶店文化のスタイルを大事にします。

 「フルボディ系で芳醇な香り、それでいてすっきりした飲み口」
…というのが、マスターMojoが淹れる珈琲のスタイルです。

珈琲豆のもつ旨味をしっかりと抽出するため、当店ではオーダー毎に必ず２杯どりいたします。
おかわり込みの２杯分をご提供いたしますので、ゆっくりコーヒータイムという方におすすめです。

【お店での珈琲メニュー】
<Mojo Hand ブレンド>　750円　
<和ブレンド>　750円
<イタリアン>　700円　　
<フレンチ>　700円
<ブラジル>　640円
<コロンビア>　640円
（＊各税込価格です）

またテイクアウトにも対応いたします。
１杯飲んで２杯目は持ち帰りということも出来ます。

基本、「珈琲推し」のお店ですが、コーヒーはちょっと苦手というお連れ様の為に
紅茶、ハーブティーもございます。

また、ランチメニューとして「ガパオライス」「グリーンカレー」をご用意。
こちらはお好きなお飲み物とデザート付きのセットで1,290円（税込）となっております。

＊メニューは「食べログ」サイトでもご確認いただけます。
→https://tabelog.com/aomori/A0203/A020301/2010439/

【音楽へのこだわり】

昨今インターネットの普及でありとあらゆる情報が世の中に溢れかえっていますが、音楽についても同じことが言える状況です。実際に演奏しているライブ映像などなかなか観られなかった時代を知る世代の人からするとYoutubeなどで簡単に観られてしまう現代は天国みたいなものです。
しかし逆に情報の取捨選択、いったい何を聴けばいいのか迷うという声も多くなった気がします。
TVの音楽番組が華やかりし頃を知る世代と知らない世代とでは音楽的断絶が存在します。
今の若い世代がよく知っているアニソンやボカロの曲を知っている大人はどれだけいるでしょう？
逆に大人世代の誰もが不朽の名曲と思う曲すら知らないという若い人も少なくないはずです。

マスターMojoは東京のFunk系ジャムセッションの草分け的存在の店「西荻窪w.jaz」の創業者。
東京でさえつい10年程前までライブハウスで行ってる一般参加型セッションイベントといっても「BluesかJazzか」しか選択肢がありませんでした。
プロの現場を知るミュージシャンとして多様にいい音楽を聴くことが如何に大事か、そしてその
実践の場はBluesしか演らないとかJazzしか演らないとかいった偏狭なものではいけない・・・
そんな思いからw.jazを起ち上げた者として、故郷八戸でもそのキッカケを提示したいのです。

かつて街には「Jazz喫茶」という文化がありました。
そこは「ちょっぴり難しいけど知っておきたいオトナの音楽 = Jazz」について手引きをしてくれる、そんな場所でもありました。
ならば「今の時代のJazz喫茶」として、Jazzに限らずBlues/Soul/R&B/Rock/Pops…等々あらゆるジャンルの音楽を、現場を知るミュージシャンの立場からチョイスしてご紹介する、いわゆる「コンシェルジュ」のような役割を果たすお店は出来ないものか？
…それが「スイング・ストリート・カフェ」のもう一つの重要なコンセプトです。

★音楽機材も完備。カフェ・ライブにも対応

ちょっとしたイベントなどにもご利用いただけますのでご相談くださいませ。
また、マスターMojoはミュージシャン／音楽レッスン講師としても活動しております。
専門であるギターのレッスンはもちろん、Jazz/Pops音楽理論は楽器問わずレッスン可能です。
お店をレッスン場所としてご利用いただけますので、興味がある方はお気軽にお問合せください。

Jazz/Funk 喫茶
SWING STREET CAFE
青森県八戸市江陽一丁目１２－６

↓ よろしければInstagram、Facebook、Twitterのアカウントもフォローお願いいたします ↓]]></description>
	<language>ja</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>

		<item>
		<title>営業スケジュールの予定お知らせについて</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2018/02/01/174305</link>
		<image>https://thebase.com/i/testpro1.png</image>
		<pubDate>Thu, 01 Feb 2018 17:43:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2018/02/01/174305</guid>
		<content:encoded><![CDATA[こちらのオフィシャル・サイトは豆の通販やレッスンの予約などweb決済のためのECサイトとなっておりますので、実店舗の方の営業スケジュールに関しては当店のSNSサイトをチェックしていただきますようお願いいた...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>「ドミナント7thコードをどう弾くか」（４）ダブルストップその３～Mojo山内ギターレッスン</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2019/09/16/092020</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/397607/blog/79dc18ca4ad6a23faa0349b122cbbcdb.jpg</image>
		<pubDate>Mon, 16 Sep 2019 09:20:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2019/09/16/092020</guid>
		<content:encoded><![CDATA[]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>「ドミナント7thコードをどう弾くか」（３）ダブルストップその２～Mojo山内ギターレッスン</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2019/09/10/115143</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/397607/blog/01dd4cc7fc4b7c24fd5b917a22b3c35f.jpg</image>
		<pubDate>Tue, 10 Sep 2019 11:51:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2019/09/10/115143</guid>
		<content:encoded><![CDATA[]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>「ドミナント7thコードをどう弾くか」（２）ダブルストップその１～Mojo山内ギターレッスン</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2019/09/04/182448</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/397607/blog/48776b5385015aeeb0ababd1ab977b5b.jpg</image>
		<pubDate>Wed, 04 Sep 2019 18:24:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2019/09/04/182448</guid>
		<content:encoded><![CDATA[マスターのレッスン動画です。たまにUPしてます。]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>丹精 日本縦断ツタタタツアー2019 Groove Experiment in 8nohe</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2019/07/04/145707</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/397607/blog/0d2f7f42ff8023a4dd34d396184b34e3.jpg</image>
		<pubDate>Thu, 04 Jul 2019 14:57:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2019/07/04/145707</guid>
		<content:encoded><![CDATA[7月24日（水曜日）丹精 日本縦断ツタタタツアー2019「Groove Experiment in 8nohe～Mojo meets 丹精」本場N.Y.仕込みのタップダンサー丹精さんの日本縦断ツアー、今年も八戸にやってきます！行く先々のミュージシ...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>「令和」GW期間中の営業のご案内</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2019/04/30/143221</link>
		<image>https://thebase.com/i/testpro1.png</image>
		<pubDate>Tue, 30 Apr 2019 14:32:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2019/04/30/143221</guid>
		<content:encoded><![CDATA[★5月1日・・・午後3時から貸切営業となります★5月２，３，４日の三日間参加費無料（ただし要オーダー）のギタークリニックを行います。初心者からレベル問わずギター演奏に関する悩み・コツ・質問に実演を交えな...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>Swing Street Cafe 年末年始の営業のご案内</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2018/12/30/113839</link>
		<image>https://thebase.com/i/testpro1.png</image>
		<pubDate>Sun, 30 Dec 2018 11:38:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2018/12/30/113839</guid>
		<content:encoded><![CDATA[12/30 - 営業　午後4時　閉店12/31 - お休み1/1 - お休み1/2 - 営業　午後12時～5時まで1/3 - お休み1/4より通常営業の予定です。]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>宮沢賢治 愛のうた～百年の謎解き～　チケット販売中！</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2018/08/17/151106</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/397607/blog/f8cb26e75408ebb8f7bff2ce899e799b.jpg</image>
		<pubDate>Fri, 17 Aug 2018 15:11:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2018/08/17/151106</guid>
		<content:encoded><![CDATA[当サイトの [HOME] よりこちらの前売りチケットをweb購入いただけます。現在店頭でも販売しておりますが、当日までにお店に来れないという方は是非web購入の方をご利用くださいませ。昨日はデーリー東北さんにて...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>「宮沢賢治　愛のうた　百年の謎解き」８月２６日イベント開催</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2018/08/05/124920</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/397607/blog/b2d9ba67d72c405b41a63c036c347063.jpg</image>
		<pubDate>Sun, 05 Aug 2018 12:49:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2018/08/05/124920</guid>
		<content:encoded><![CDATA[ ８月２６日、この本の関連イベント「宮澤賢治・愛のうた　百年の謎解き」をSWING STREET CAFEで開催いたします。宮沢賢治の人生における恋愛というのはこれまで謎に包まれたままなのですが、実は彼の作品の中に...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>Mojo Hand Blendがver.2になりました！</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2018/07/26/163433</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/397607/blog/6bb675fc4485ae4003b0ead247924b14.jpg</image>
		<pubDate>Thu, 26 Jul 2018 16:34:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2018/07/26/163433</guid>
		<content:encoded><![CDATA[当店オリジナルのブレンド珈琲「Mojo Hand Blend」はこれまでも実は季節や気候に応じて微調整的なマイナーチェンジを行いながらご提供しておりましたが、今回ブレンドの配合を再度見直し、さらに深いコクと味わい...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>紅茶とハーブティーがメニューに加わりました</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2018/07/13/154827</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/397607/blog/253407abe1f78f51be15aa79dcd8083a.jpg</image>
		<pubDate>Fri, 13 Jul 2018 15:48:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2018/07/13/154827</guid>
		<content:encoded><![CDATA[「自分はコーヒー好きなんだけど連れが飲めないんだよねぇ」「カフェインがドクターストップかかっちゃって」等々の声がありましたので紅茶とハーブティーをメニューに加えさせていただきました。＜紅茶＞茶葉の...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>タッチ</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2018/06/18/161027</link>
		<image>https://thebase.com/i/testpro1.png</image>
		<pubDate>Mon, 18 Jun 2018 16:10:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2018/06/18/161027</guid>
		<content:encoded><![CDATA[例えばホール等に常設の１台のピアノを使用して色んな演奏者が順番に代わる代わる演奏するといったイベントがありますよね。同じピアノを使用しているにもかかわらず、弾く方によってそのピアノの響きはだいぶ違...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>【SSC ４月の営業案内】</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2018/04/02/142346</link>
		<image>https://thebase.com/i/testpro1.png</image>
		<pubDate>Mon, 02 Apr 2018 14:23:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2018/04/02/142346</guid>
		<content:encoded><![CDATA[＜イベント＞・８（日）14～15時　Cafeライブ Mojo & リョウ（ギターデュオ）＊チャージ1,000円（珈琲サービス付）・１４（土）14～１５時　Cafeライブ Mojo山内Jazz/Funk 5TET＊チャージ1,000円（珈琲サービ...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>【SSC ３月の営業時間変更等のご案内】</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2018/03/09/163933</link>
		<image>https://thebase.com/i/testpro1.png</image>
		<pubDate>Fri, 09 Mar 2018 16:39:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2018/03/09/163933</guid>
		<content:encoded><![CDATA[併せて当店マスターのバンド「Mojo山内 Jazz/Funk 5TET」（以下"MJF5"）の演奏情報もお知らせいたします。10日（土）　12時より開店　14時～15時：MJF5ライブ演奏11日（日）　お休み＊「はっち」にて行われる3.11...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>点前</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2018/02/13/121944</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/397607/blog/45de5eff94cf7bb18dbac299692baaa6.jpg</image>
		<pubDate>Tue, 13 Feb 2018 12:19:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2018/02/13/121944</guid>
		<content:encoded><![CDATA[「珈琲をいれる」この場合の「いれる」は「入れる」でもちろんいいのですが、ニュアンス的には「淹れる」が合っているように思います。「淹」には「ひたす」という意味もあるそうです。ただし常用漢字ではありま...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>自家焙煎にこだわらない理由</title>
		<link>https://swingstreet.official.ec/blog/2018/02/12/160233</link>
		<image>https://thebase.com/i/testpro1.png</image>
		<pubDate>Mon, 12 Feb 2018 16:02:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://swingstreet.official.ec/blog/2018/02/12/160233</guid>
		<content:encoded><![CDATA[店主の方が珈琲にこだわって自家焙煎に行きつき、それを売りにする喫茶店は決して少なくないと思います。珈琲好きの自分もそうなる気持ちや現象自体はよくわかります。しかし当店では自家焙煎をしておりません。...]]></content:encoded>
	</item>
	</channel>
</rss>
